Canal da Cachaça de por Jairo Martins
por Jairo Martins
O Canal da Cachaça está no ar para disseminar conhecimento por meios de podcasts, incluindo histórias, entrevistas, casos, oficinas, cursos e desgustações, além de mitos de um passado distante. Este é o objetivo do Canal da Cachaça, uma iniciativa do renomado “cachacista” Jairo Martins, sommellier de cachaças, autor, professor e conferencista internacional sobre o tema. Realização: Nume | C.A. Produções | Som S/A
Categorias: Artes
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Neste episódio comemorativo do dia da Cachaça, celebrado dia 13 de setembro, e também dos 3 anos do Canal da Cachaça, Jairo Martins apresenta uma nova proposta para o futuro do canal. Em nome da equipe Canal da Cachaça, agradecemos a você ouvinte que nos acompanha nesses 3 anos de história! Produzido por: Nume | Som S/A
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306 - #305 - 3 Anos do Canal da Cachaça: uma nova proposta de parceria!Tue, 12 Sep 2023
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305 - #304 - O Cachacista Responde | É verdade que se faz "Cachaça de caju" na Índia?Thu, 31 Aug 2023
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304 - #303 - Cachaça e InovaçãoTue, 29 Aug 2023
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303 - #302 - O Cachacista Responde | Doce de Buriti Harmoniza com Cachaça?Thu, 24 Aug 2023
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302 - #301 - A Importância das Confrarias de Cachaça | Entrevista com Ana Laura Guimarães do CachaciêTue, 22 Aug 2023
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301 - #300 - O Cachacista Responde | Bebida harmoniza com bebida?Thu, 17 Aug 2023
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300 - #299 - Casos & Causos | O filósofo, o físico e a teoria da relatividadeTue, 15 Aug 2023
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299 - #298 - O Cachacista Responde | O que significa a palavra grogue?Thu, 10 Aug 2023
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298 - #297 - O Cachacista Responde | No caso do vinho, as barricas têm validade. Como é para a Cachaça?Tue, 08 Aug 2023
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297 - #296 - O Cachacista Responde | O que é Tafiá?Thu, 03 Aug 2023
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296 - #295 - O Cachacista Responde | Será que posso substituir Steinhäger por Cachaça no drink submarino?Tue, 01 Aug 2023
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295 - #294 - DM12: Série os 12 principais destilados do mundo | O WhiskyThu, 27 Jul 2023
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294 - #293 - DM11: Série os 12 principais destilados do mundo | A VodkaTue, 25 Jul 2023
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293 - #292 - DM10: Série os 12 principais destilados do mundo | A TequilaThu, 20 Jul 2023
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292 - #291 - DM9: Série os 12 principais destilados do mundo | O SojuTue, 18 Jul 2023
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291 - #290 - DM8: Série os 12 principais destilados do mundo | O RumThu, 13 Jul 2023
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290 - #289 - DM7: Série os 12 principais destilados do mundo | A GrappaTue, 11 Jul 2023
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289 - #288 - DM6: Série os 12 principais destilados do mundo | O GimThu, 06 Jul 2023
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288 - #287 - DM5: Série os 12 principais destilados do mundo | O ConhaqueTue, 04 Jul 2023
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287 - #286 - DM4: Série os 12 principais destilados do mundo | A CachaçaThu, 29 Jun 2023
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286 - #285 - DM3: Série os 12 principais destilados do mundo | O BourbonTue, 27 Jun 2023
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285 - #284 - DM2: Série os 12 principais destilados do mundo | O BaijiuThu, 22 Jun 2023
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284 - #283 - DM1: Série os 12 principais destilados do mundo | O ArakTue, 20 Jun 2023
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283 - #282 - DM0: Série os 12 principais destilados do mundo | ApresentaçãoThu, 15 Jun 2023
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282 - #281 - Casos & Causos | Despedida de solteiro: novos temposTue, 13 Jun 2023
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281 - #280 - O Cachacista Responde | Toma-se caipirinha com canudo?Thu, 08 Jun 2023
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280 - #279 - Alambique vs Coluna: até quando?Tue, 06 Jun 2023
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279 - #278 - Casos & Causos | Caipirinha do bedéu e sorvete do tio DauroThu, 01 Jun 2023
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278 - #277 - Maio Amarelo: No trânsito, escolha a vidaTue, 30 May 2023
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277 - #276 - O Cachacista Responde | Quem foi Brillat Savarin?Thu, 25 May 2023
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276 - #275 - Aula Final: Diretrizes estratégicas da Cachaça em 6 aulas | Respostas às PerguntasTue, 23 May 2023
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275 - #274 - "Piscorinha": O drinque do deserto do AtacamaThu, 18 May 2023
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274 - #273 - Casos & Causos | "El Canarito": Conversa de Bar no ChileTue, 16 May 2023
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273 - #272 - O poder do rótulo: aprendendo com os chilenosThu, 11 May 2023
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269 - #268 - Casos & Causos | O Charreteiro de CaxambuWed, 26 Apr 2023
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268 - #267 - O Cachacista Responde | A Bagaceira Portuguesa é uma Cachaça?Tue, 25 Apr 2023
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265 - #264 - Aula 6: Diretrizes estratégicas da Cachaça em 6 aulas | Como ImplementarThu, 13 Apr 2023
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262 - #261 - Aula 3: Diretrizes estratégicas da Cachaça em 6 aulas | Processos InternosTue, 04 Apr 2023
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261 - #260 - Aula 2: Diretrizes estratégicas da Cachaça em 6 aulas | Clientes e SociedadeThu, 30 Mar 2023
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260 - #259 - Aula 1: Diretrizes estratégicas da Cachaça em 6 aulas | Sumário ExecutivoTue, 28 Mar 2023
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259 - #258 - O Cachacista Responde | Pode-se tomar destilados com fermentados?Thu, 23 Mar 2023
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257 - #256 - O Cachacista Responde | Por que é comum tomar destilados com limão?Thu, 16 Mar 2023
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